Diagrama de Gantt de apertura de varias tiendas: tres oleadas, un equipo
Diagrama de Gantt editable para abrir varias tiendas en tres oleadas: kit de tienda estándar, alquileres y obras escalonados, un equipo de apertura que pasa de oleada en oleada, revisión tras la oleada 1 y traspaso a operaciones.
¿Qué es diagrama de gantt de apertura de varias tiendas: tres oleadas, un equipo?
Abrir varias tiendas no es repetir una apertura. Los mismos contratistas y el mismo equipo de apertura se reparten entre locales, así que la pregunta real es cuánto tienen que separarse las aperturas para que cada uno termine una oleada antes de que la siguiente lo necesite. La primera oleada además enseña cosas que las siguientes deberían aprovechar. Agrupar las tiendas en oleadas y escalonar el trabajo compartido hace visible ese ritmo y muestra a la oficina central cuándo estará vendiendo la última tienda.
Esta plantilla tiene cinco grupos: Programa, Tiendas de la oleada 1, Tiendas de la oleada 2, Tiendas de la oleada 3 y Traspaso. «Aprobar el plan de expansión y la lista de tiendas» (5 días laborables) es la única tarea de arranque. Lleva a «Estandarizar kit de tienda y manual de apertura» (10) y a «Firmar alquileres de la oleada 1» (10), y «Acondicionar las tiendas de la oleada 1» (20) espera a ambas, de modo que no se construye ninguna tienda antes de fijar el kit. Las dos duran 10 días en la plantilla y terminan el mismo día, así que un retraso en cualquiera de ellas mueve la oleada 1. Después, cada oleada tiene la misma forma: alquileres, un acondicionamiento de 20 días y una puesta a punto de 5 días por el equipo de apertura, que termina en un hito como «Tiendas de la oleada 1 abiertas».
El escalonamiento se dibuja con vínculos inicio a inicio. «Firmar alquileres de la oleada 2» empieza 10 días laborables después de que empiecen los alquileres de la oleada 1, y «Firmar alquileres de la oleada 3» 10 días después. «Acondicionar las tiendas de la oleada 2» empieza 15 días después de que empiece «Acondicionar las tiendas de la oleada 1», y «Acondicionar las tiendas de la oleada 3» 15 días después de que empiece el acondicionamiento de la oleada 2. Ese desfase de 15 días es como se dibuja la capacidad de acondicionamiento: QueryChart no sabe cuántas cuadrillas tienes, así que el desfase representa lo pronto que tus contratistas pueden asumir la oleada siguiente, y con acondicionamientos de 20 días las oleadas se solapan 5 días. Con las cifras ilustrativas, el ritmo lo marcan los acondicionamientos, no los alquileres. Los alquileres de la oleada 2 se firman 5 días laborables antes de que pueda empezar su acondicionamiento y los de la oleada 3 10 días antes, y las oleadas abren a los 40, 55 y 70 días laborables.
Hay un solo equipo de apertura, así que cada puesta a punto espera también a la anterior: «El equipo de apertura prepara la oleada 2» no puede empezar antes de que termine «El equipo de apertura prepara la oleada 1», y «El equipo de apertura prepara la oleada 3» espera a la de la oleada 2. Con estas cifras los acondicionamientos terminan más tarde de todos modos, pero si un acondicionamiento termina antes, el vínculo impide que el plan envíe al mismo equipo a dos oleadas a la vez. La puesta a punto de la oleada 2 también espera a «Revisar ventas de la oleada 1 y actualizar el manual» (5), que empieza 5 días laborables después de «Tiendas de la oleada 1 abiertas», para que lo aprendido en la oleada 1 llegue a la oleada 2. En la plantilla la revisión termina el mismo día que el acondicionamiento de la oleada 2, así que una revisión tardía mueve la oleada 2. «Todas las tiendas en funcionamiento» es la puerta que espera a las tres aperturas; «Traspasar a operaciones regionales» (5) la sigue, y «Despliegue completado» cierra el plan a los 75 días laborables. Todas las duraciones son ilustrativas; sustitúyelas por las fechas de tus arrendadores, la capacidad de tus contratistas y el ritmo que pueda mantener tu equipo.
Un cronograma programa el trabajo. No firma un alquiler, no dimensiona tus cuadrillas de acondicionamiento ni decide si una oleada vendió lo bastante bien como para seguir. Para el método detrás de las oleadas, consulta /es/guides/diagrama-de-gantt-despliegue-escalonado; para una sola tienda en detalle, del alquiler a la inauguración, /es/templates/diagrama-de-gantt-apertura-de-tienda; y para contratar y formar a las personas que abren cada local, /es/guides/contratar-equipo-de-apertura-por-oleadas-diagrama-de-gantt. Si las tiendas son las primeras en un país o una región nuevos, planifica la propia entrada con /es/templates/diagrama-de-gantt-expansion-a-nuevos-mercados.
Qué cubre este diagrama de flujo
En esta plantilla
- Cinco grupos, Programa, Tiendas de la oleada 1, Tiendas de la oleada 2, Tiendas de la oleada 3 y Traspaso, con 18 tareas y cinco hitos: «Tiendas de la oleada 1 abiertas», «Tiendas de la oleada 2 abiertas», «Tiendas de la oleada 3 abiertas», «Todas las tiendas en funcionamiento» y «Despliegue completado».
- Un kit estándar antes de cualquier obra: «Acondicionar las tiendas de la oleada 1» espera a «Estandarizar kit de tienda y manual de apertura» y a «Firmar alquileres de la oleada 1».
- Oleadas escalonadas: los alquileres de cada oleada empiezan 10 días laborables después de los de la anterior, y «Acondicionar las tiendas de la oleada 2» y «Acondicionar las tiendas de la oleada 3» empiezan cada una 15 días después de que empiece el acondicionamiento anterior.
- Un solo equipo de apertura: «El equipo de apertura prepara la oleada 2» espera a «El equipo de apertura prepara la oleada 1» y a «Revisar ventas de la oleada 1 y actualizar el manual», y «El equipo de apertura prepara la oleada 3» espera a la puesta a punto de la oleada 2.
- Una puerta de cierre: «Todas las tiendas en funcionamiento» espera a las tres aperturas, y después vienen «Traspasar a operaciones regionales» y «Despliegue completado».
Cuándo usar esta plantilla
- Vas a abrir varias tiendas, sucursales o puntos de venta y necesitas un único plan que compartan la oficina central, el equipo de inmuebles, los contratistas del acondicionamiento y el equipo de apertura.
- Quieres ver cuánto tienen que separarse las oleadas y qué oleada fija la fecha en que empieza a vender la última tienda.
- Tienes un solo equipo de apertura o un solo contratista de acondicionamiento y quieres que el plan muestre cuándo pasan de una oleada a la siguiente.
- Quieres que la primera oleada cambie cómo se abren las siguientes, y quieres esa revisión dentro del plan y no después.
El plan, tarea por tarea
Todas las tareas del diagrama con su duración en días laborables y aquello de lo que dependen. Una dependencia es un número de paso; SS es inicio a inicio, FF es fin a fin y +n es un retraso en días laborables.
| # | Tarea | Grupo | Días laborables | Depende de |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Aprobar el plan de expansión y la lista de tiendas | Programa | 5 | |
| 2 | Estandarizar kit de tienda y manual de apertura | Programa | 10 | 1 |
| 3 | Firmar alquileres de la oleada 1 | Tiendas de la oleada 1 | 10 | 1 |
| 4 | Acondicionar las tiendas de la oleada 1 | Tiendas de la oleada 1 | 20 | 2, 3 |
| 5 | El equipo de apertura prepara la oleada 1 | Tiendas de la oleada 1 | 5 | 4 |
| 6 | Tiendas de la oleada 1 abiertas | Tiendas de la oleada 1 | Hito | 5 |
| 7 | Revisar ventas de la oleada 1 y actualizar el manual | Programa | 5 | 6+5 |
| 8 | Firmar alquileres de la oleada 2 | Tiendas de la oleada 2 | 10 | 3SS+10 |
| 9 | Acondicionar las tiendas de la oleada 2 | Tiendas de la oleada 2 | 20 | 4SS+15, 8 |
| 10 | El equipo de apertura prepara la oleada 2 | Tiendas de la oleada 2 | 5 | 5, 7, 9 |
| 11 | Tiendas de la oleada 2 abiertas | Tiendas de la oleada 2 | Hito | 10 |
| 12 | Firmar alquileres de la oleada 3 | Tiendas de la oleada 3 | 10 | 8SS+10 |
| 13 | Acondicionar las tiendas de la oleada 3 | Tiendas de la oleada 3 | 20 | 9SS+15, 12 |
| 14 | El equipo de apertura prepara la oleada 3 | Tiendas de la oleada 3 | 5 | 10, 13 |
| 15 | Tiendas de la oleada 3 abiertas | Tiendas de la oleada 3 | Hito | 14 |
| 16 | Todas las tiendas en funcionamiento | Traspaso | Hito | 6, 11, 15 |
| 17 | Traspasar a operaciones regionales | Traspaso | 5 | 16 |
| 18 | Despliegue completado | Traspaso | Hito | 17 |
Cómo funciona
Agrupa las tiendas en oleadas
Renombra los grupos de oleada y sus tareas con tus propias regiones o listas de tiendas. Una oleada es un conjunto de tiendas que abren a la vez con el mismo equipo, así que limita cada una a lo que ese equipo pueda abrir de una vez.
Fija el ritmo de los acondicionamientos
Cambia el desfase inicio a inicio de «Acondicionar las tiendas de la oleada 2» y de «Acondicionar las tiendas de la oleada 3» según lo pronto que tus contratistas puedan empezar la oleada siguiente. Es lo que marca el ritmo en la plantilla, así que es la cifra que hay que comprobar primero.
Fija el escalonamiento de los alquileres
Cambia los desfases inicio a inicio de «Firmar alquileres de la oleada 2» y de «Firmar alquileres de la oleada 3» según cómo firme tu equipo de inmuebles. En la plantilla los alquileres tienen holgura frente a los acondicionamientos, así que comprueba que siguen terminando antes de que empiece cada acondicionamiento.
Mantén al equipo de apertura en un solo sitio
Deja los vínculos fin a inicio entre las tareas de puesta a punto mientras un mismo equipo abra todas las oleadas. Si un segundo equipo abre algunas de las oleadas, quita el vínculo que entra en la primera puesta a punto que haga ese equipo.
Traslada la revisión a la oleada siguiente
Mantén «Revisar ventas de la oleada 1 y actualizar el manual» delante de «El equipo de apertura prepara la oleada 2». Añade la misma revisión después de la oleada 2 si la oleada 3 también debe aprender de ella.
Añade responsables, comparte y exporta
Pon a los responsables de inmuebles, acondicionamiento y apertura en Personas, comparte el diagrama como enlace con los gerentes regionales y exporta un PDF o un CSV para el consejo.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto deben separarse las aperturas de tiendas?
Tanto como necesiten los equipos compartidos. En la plantilla, el desfase de 15 días entre acondicionamientos separa las oleadas 15 días laborables: abren a los 40, 55 y 70 días laborables. Cambia el desfase y las oleadas se mueven con él, siempre que los alquileres y el equipo de apertura sigan el ritmo.
¿Sabe cuántas cuadrillas de acondicionamiento o cuánto personal de apertura tengo?
No. QueryChart no planifica la capacidad ni nivela recursos. El desfase de 15 días entre acondicionamientos y los vínculos entre las tareas de puesta a punto son la forma en que la plantilla dibuja un contratista y un equipo de apertura. Si añades una cuadrilla, acorta el desfase; si añades un equipo, quita un vínculo.
¿Puedo comprometerme con una fecha para la última tienda?
Sí, como comprobación. Da a «Aprobar el plan de expansión y la lista de tiendas» un Inicio fijo el día en que empieza el trabajo y a «Todas las tiendas en funcionamiento» un Inicio fijo en la fecha que has prometido. El plan se programa hacia delante desde el Inicio fijo más temprano, así que si las tres oleadas no pueden abrir todas para entonces, el hito se marca con un conflicto que indica la fecha más temprana que permiten sus dependencias.
¿Qué pasa si la revisión de la oleada 1 se retrasa?
«El equipo de apertura prepara la oleada 2» espera a ella, así que la oleada 2 abre más tarde. En la plantilla la revisión termina el mismo día que «Acondicionar las tiendas de la oleada 2», así que cualquier retraso mueve «Tiendas de la oleada 2 abiertas». La oleada 3 también se mueve cuando el retraso supera los 10 días laborables, el margen que tiene la puesta a punto de la oleada 3 después de la de la oleada 2.
¿Puedo añadir una cuarta oleada?
Sí. Añade un grupo con las mismas tres tareas y un hito, vincula sus alquileres y su acondicionamiento a los de la oleada 3 con los mismos desfases inicio a inicio, vincula su puesta a punto a la de la oleada 3 y añade el nuevo hito a «Todas las tiendas en funcionamiento». Para ver cómo encajan entre sí las plantillas de apertura, consulta /es/guides/planificar-apertura-de-nuevo-local-diagrama-de-gantt.